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あっという間のお正月3が日。茅乃舎さんのだしを買いに東京ミッドタウンへ。

多くの人がそうだったように
お正月3が日は、例年とは違う過ごし方になりました。

元日は家族でおせちを楽しみますが、
娘たちは家を出ているので夫婦二人だけで
静かなお正月となりました。

例年お重のおせちを取り寄せているのですが、
予約仕損じたおととしの暮れに
デパ地下で大晦日におせちを買いに行って
間に合わせたことがあったので、
今回もデパ地下で済ませるつもりで行ったのですが、
なぜかどの店舗もお重のおせちが見当たらず…

サラダや前菜を盛り付けたセットや
ローストビーフを多めに購入しました。

各店舗の考えで、売れ残りを阻止するためか、
ほぼ予約分のみの手配のみで済ませたのかもしれません。

家ではお雑煮、煮物、なますは作りますが、
おせちはいつもお取り寄せなんです。

今年年末は予約を絶対しなくては!!と、肝に銘じました(^_^;)

翌2日に娘2人が帰ってきて、氏神様の諏訪神社にお参り。
久しぶりに4人そろって食卓を囲みました。

帰宅した娘の一人が泊ることになり、
翌日家にあった荷物を運びたいという事で
近所のラーメン屋さんで1杯美味しく食べた後、車で送ることになりました。

豚と鶏のダブルチャーシューのトッピング!
豚骨スープだったと思うのですが、コラーゲンがたっぷりな感じのとろみが強いスープで
今年初のラーメン、美味しくいただきました。
欲を言えば、塩分が少なめだともっと良かったです~~

娘が家を出てから3か月が経っていましたが
仕事が多忙なのかめんどくさいのか招待してくれた事が無かったので
やっと住んでいる家に行くことが出来ました。

娘の勤め先の社長が、コロナ禍の中での電車通勤が気になっていたようで
会社そばの部屋を探して決めたそうです。

山手線の主要駅近くの、線路そばのエリアです。
板橋区のうちからしてみれば大都会です。
通勤は確かに楽になるでしょうが、暮らすとなると不便なことも多そうです。

この部屋で気になったのがベランダが無いこと。
なので洗濯はお風呂場の衣類乾燥機能を使うことになります。
確かにこんな大都会で洗濯物を干すのはいやかもしれないし、
防犯上干さないほうがいいかもしれない。

布団を干すところが無いので、時期が来たら布団クリーニングにでも出すのか、
うちまで運んで干すかしないなと、陽に当てるのが好きな私にはちょっと気になります。

もともと民泊Airbnbだったとかで、最低限の家具や調度品が備え付けてあったので
引っ越しにお金が掛からずに済んだのは良かったけど
長く住むには細かなところで不便なことが発生しそうです。

でも、若いうちの一人暮らし、大変な事もあるでしょうけど楽しい事も多いでしょうし
今しかできない経験を存分に味わってほしいものです。

娘からすぐにひとりになりたそうなオーラを発散されたので
早々に家をあとにし、パパさんに六本木方面に車を走らせてもらいました。

東京ミッドタウンに「茅乃舎」さんの店舗が入っているので
だしを購入しに行きたかったのです。

都内だと六本木の東京ミッドタウン店のほかに、

東京駅店(グランスタ丸の内)
コレド室町 日本橋店
高島屋新宿店
玉川高島屋S・C店
高島屋立川店
羽田空港国内線第2ターミナル
羽田空港国際線ターミナル

などがありますが、私の場合は主に東京駅の店舗が行きやすいので
よく利用させてもらっています。

昔、福岡県粕屋郡の里山にあるレストランでおいしいランチをいただいたことがあり
以来だしを使うようになりました。

この日は期間限定の販売商品「鯛だし」をスタッフさんに推されましたが、
無駄遣いをしてはあかんと、当初予定の茅乃舎だし×2と野菜だしの3袋で我慢。

普段だしを使う時も、たいていもったいないと思うあまり、
袋を破って中身すべて使うタイプです(^_^;)
味噌汁でも袋を破って中身を入れてしまいますが、
食感や舌触りは気にならない程、細かく粉砕されていると思います。

他に好きな商品は、玉子かけ御飯専用醤油・だしスープ(和風・洋風)
鍋つゆ各種の素・鶏だし・混ぜご飯の素などがお気に入りです。
ドレッシング類は以前購入した味があまり好みではなかったので
以来あまり買う気になれずにいます。

前は全商品試食させてもらえていたんですけど、
今はやってないですものね・・

季節ごとに発行されている「てまひま」というパンフレットを頂きますが
掲載されているメニューはどれも茅乃舎さんの商品をうまく取り入れて
季節の食材を美味しく仕上げているので
とても参考になるし、作ってみたくなるものばかり。

だいぶ昔のレシピですが、鶏肉と白菜を鍋に重ねた上に
ゆずの輪切りと茅乃舎だしを破って入れてさっと煮るというレシピが
家族にも好評で寒い時期によく活用させてもらってます。

うちにゆずの木があって毎年たくさん出来るんですが、
ちょっと使い道を持て余してしまっていたんですけど
茅乃舎さんのレシピでうちのゆずが大活躍です。

お正月3が日に、娘の住んでいる地域や六本木には今まで行った事が無かったけど
どちらもコロナの影響か人出はお正月の割には少なかったかなといった印象でした。

こうしてお正月3が日はあっという間に終わるのでした。

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